Continuând cu aceeași firmă din Saptamanala trecută, trag nădejde că ar fi mai bună varianta vărsată, loose leaf. Încerc să ignor recomandările cretine ale producătorului prin care aș adăuga zeamă de lămâie, ca să îl fac Lady Grey. Deși se vând ca fiind același produs, sunt mai multe diferențe între varianta vărsată și cea la... Citește în continuare →

Firmă de ceai austriacă, cu specific bio-ecologic, înființată în 1988 de Johannes Gutmann. Internaționalitatea asta a firmelor nu îmi displace, dar nici nu spun că o prefer, mai ales în privința ceaiului, care poate diferi și mai mult, având surse diferite, pentru a satisface nevoia din piață. Astfel m-am păcălit pentru un moment văzând firma... Citește în continuare →

Completăm Saptamanala trecută cu varianta de Earl Grey la pliculețe. Designul lor, cât și al cutiei sunt interesante. Filtrele sunt de hârtie, iar în interior cantitate este de 4 grame, fiind destinat pentru 350 ml de apă (aproximativ 2 căni). Trebuie iar să laud calitatea frunzelor de ceai si aroma. AromaÎmi pare mai aromată varianta... Citește în continuare →

Săptămâna aceasta voi încerca unul dintre ceaiurile mai scumpe de la noi (depinde unde îl găsești, eu l-am luat la un preț cât de cât decent). Spre foarte plăcuta mea surprindere este un ceai local, produs tocmai de lanțul turistic, despre care am tot auzit în ultima vreme, HoReCa. Ingredientele sunt: 97% ceai negru, 3%... Citește în continuare →

Dammann este o firma franțuzească de ceai. Cele 8 limbi de pe spatele cutiei ne spun că este destinat pentru export și că au o cerere mare. Atât prețul cât și ambalajul ne spun că avem un ceai premium. Pliculețele sunt învelite într-un fel de staniol sau material din care se fac pungile de chipsuri.... Citește în continuare →

În traducere din germană "cana de ceai", compania Teekanne este una dintre cele mai bine cotate din industrie, ceea ce demonstrează că și nemții se pricep la ceaiuri, nu doar englezii. Și pe viitor voi analiza Earl Grey și de la alte branduri nemțești. Cutia este simplă și practică, pliculețele sunt înfoliate, iar pe dinăuntru... Citește în continuare →

Ceai polonez foarte ieftin. Încă de la deschidere te lovește un miros de dulceag de bergamot. "Aroma de portocală bergamotă" , ceea ce chiar nu știu ce e, dacă e naturală sau sintetică, dar bănuiesc că e o combinație de portocală cu lămâie sau ceva, explică de ce în loc de acrișorul din bergamot, mai... Citește în continuare →

Este firma oficială de ceai de la Auchan. Având în vedere influențele Franței și fostele colonii, cel mai probabil, ceaiul este de proveniență africană. Cutie practică, cu informațiile la vedere și un mic desen de design. Înăuntru plicurile sunt înfoliate într-un nylon transparent, dar sunt infoliate. Plicurile miros strident a ceai negru. Odată cu turnarea... Citește în continuare →

E un producător român de ceai din Sovata. Costul este suficient de mic încât să mă întreb cum de își permit să mai pună și pliculețe în cutie. 😅😅 Curios lucru, sunt chiar și infoliate individual.Ingredientele sunt simple, dar nu încurajatoare. Cel puțin aroma identic naturală de bergamot miroase de fapt a mentol. Cu totul... Citește în continuare →

Așa cum menționam la varianta la pliculeț, traducerea este greșită, în sensul că a fost copiată de la cutia cu pliculețe. Aici originea ceaiului este China, nu India și Africa. Iar gramajul per pliculeț, cum era menționat eronat 2,5 g, se datorează, cel mai probabil, din cauza calculului de la varianta vrac, 125 g, calculată... Citește în continuare →